Kursprogram

Vi tilbyr grunnkurs og videregående kurs i indisk matlaging. Begge har en varighet på tre kvelder á tre timer. Du behøver ingen forkunnskaper for å delta på grunnkurset.

På våre kurs får du ansvar for å lage rettene selv under kyndig veiledning og instruksjon. Du er med på å kutte, steke, kjevle, pynte og selvsagt inntar vi måltidet på indisk vis. Aktiv deltagelse gir stort læringsutbytte og gir deg trygghet når du skal prøve deg på egen hånd etter fullført kurs.

 

Grunnkurs

Grunnkurset består av tre spennende menyer fordelt på tre økter med forretter, hverdagsmiddag og selskapsmiddag. I tillegg lærer du om desserter og får en grundig innføring i ulike typer av tilbehør. Vår erfaring er at deltagerne raskt mestrer grunnprinsippene og er klare til å prøve seg på egen hånd.

Grunnkurset med tre menyer inkludert ingredienser, tre herlige måltider, DVD’en ”indisk mat på norske fat”, oppskriftshefte og nyttig læring for resten av livet koster kr. 2450,-.

Grunnkurs kl. 18.00-21.00  Oslo: Helgesensgt 73B, 0563 Oslo

Dato

Trykk under for påmelding

Mandag 15, 22 og 29 Januar niru@masalamagic.com
 Tirsdag 30 jan, 6 og 13 februar   niru@masalamagic.com
Tirsdag 6, 13 og 20 mars niru@masalamagic.com
Mandag 16, 23 og 30 april niru@masalamagic.com
Tirsdag 29 mai, 5 og 12 juni niru@masalamagic.com

Videregående kurs

Kursene passer for deg som har hatt grunnkurs og/eller som har grunnleggende kjennskap til indisk matlaging. Her lærer du mer avanserte retter, basert på samme konsept som grunnkurset. Videregående kurs med tre menyer inkludert ingredienser, tre herlige måltider med oppskrifter og matkunnskaper for resten av livet koster kr. 2650,-.

Videregående kurs kl. 18.00-21.00 Oslo: Helgesensgt 73B, 0563 Oslo

 

Dato

Trykk under for påmelding

 Onsdag 24 og 31 januar 7 februar   niru@masalamagic.com

 

Helgekurs

Helgekurs har samme innhold som grunnkurset og går lørdag og søndag kl. 1000-1500 begge dager. Kurset koster kr. 2800,- og inkluderer tre menyer, ingredienser, tre herlige måltider, dvd med oppskriftshefte og nyttig læring for resten av livet.

Helgekurs kl. 10.00 – 15.00 Oslo: Helgesensgt 73B, 0563 Oslo

Videregående kurs

Lørdag-søndag 3 og 4 Februar(Videregående)

Dato

Trykk under for påmelding

Lørdag-søndag 20 og 21 januar  (Grunnkurs) 

 niru@masalamagic.com

Lørdag-søndag 10 og 11 februar (Grunnkurs)

 niru@masalamagic.com 

Lørdag-søndag 21 og 22 april(Grunnkurs)

 niru@masalamagic.com 

Lørdag-søndag 2 og 3 juni(Grunnkurs)

 niru@masalamagic.com 
 niru@masalamagic.com 


Vi kan arrangere kurs for minimum 10 stk på forespørsel

I alle kursene får du:

  • foredrag om krydder
  • detaljert gjennomgang av oppskrifter
  • praktisk instruksjon
  • et spennende og smakfullt måltid

For mer info kontakt 

Niru Kumra
Kurs, konsept og kvalitetsansvarlig
Epost: niru@masalamagic.com
Mobil: +47 90097291

 

 

December 2017
ManTirOnsThrFre
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

© 2017 Indisk Mat| Gavekort | Masalamagic |Indisk Catering Oslo | Terms and Conditions, All rights reserved

Site designed & maintained by: fusion